Situé au cœur d'Aix-en-Provence, au 16 Rue de la Couronne, Le Baobab Chic est une invitation à un voyage culinaire au Sénégal. Ce restaurant africain propose une expérience gastronomique authentique, mêlant saveurs traditionnelles et ambiance chaleureuse.
Une cuisine sénégalaise authentique au Baobab Chic
Le Baobab Chic se distingue par sa carte riche en spécialités sénégalaises. Parmi les plats phares, le Thiep au poisson, inscrit au patrimoine de l'UNESCO, offre un dos de poisson accompagné de sauce tomate, légumes et riz fin cuit dans la sauce tomate. Le Mafé, disponible au bœuf ou au poulet, est préparé avec une pâte d'arachide, des légumes et du riz blanc. Le Poulet Yassa, quant à lui, est un poulet rôti mariné aux oignons, moutarde et citron, servi avec du riz blanc. Ces plats reflètent la richesse et la diversité de la cuisine sénégalaise.
Une ambiance conviviale et chaleureuse
Dès l'entrée, Le Baobab Chic séduit par son atmosphère accueillante. La décoration, inspirée de l'Afrique, crée un cadre dépaysant. Le personnel, attentif et souriant, contribue à une expérience culinaire agréable. Les clients apprécient particulièrement le service attentionné et la qualité des plats proposés.
Des avis clients élogieux pour Le Baobab Chic
Les avis des clients témoignent de la qualité de l'expérience au Baobab Chic. Sur TheFork, le restaurant obtient une note de 9,3/10, avec des commentaires soulignant l'excellence des plats, du service et de l'ambiance. Les clients recommandent notamment le Thiep au poisson et le Mafé, appréciés pour leurs saveurs authentiques. Sur TripAdvisor, Le Baobab Chic est également bien noté, avec des retours positifs sur la qualité de la cuisine et l'accueil chaleureux.
Un engagement envers la qualité et la tradition
Le Baobab Chic s'engage à offrir une cuisine de qualité, en utilisant des ingrédients frais et en respectant les recettes traditionnelles sénégalaises. Le chef, Pape MBAO, met un point d'honneur à préparer des plats savoureux et authentiques, reflétant la richesse de la gastronomie africaine. Cette démarche garantit une expérience culinaire unique et mémorable.
Une invitation à découvrir Le Baobab Chic
Pour les amateurs de cuisine africaine ou ceux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, Le Baobab Chic est une adresse incontournable à Aix-en-Provence. Que ce soit pour un dîner entre amis, en famille ou en couple, le restaurant offre une expérience culinaire dépaysante et savoureuse. N'hésitez pas à réserver une table et à vous laisser séduire par les délices du Baobab Chic.
En somme, Le Baobab Chic est une véritable invitation au voyage, offrant une cuisine sénégalaise authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Une expérience culinaire à ne pas manquer lors de votre passage à Aix-en-Provence.
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